كنافة بالمانجو جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو كنافة طويلة
- 100 جرام كريم شانتيه بودر
- فسدق حلبي "اختياري"
- 2 كوب سكر
- 2 كوب ماءاو لبن مثلج
- ليمون
- كوب سمن
-
1
نقوم بلف الكنافة في صينية الكاب كيك لتأخذ شكل الطبق
-
2
نقوم بوضع السمنة عليها وتغطيها به جيدا
-
3
ندخلها الفرن على نار متوسطة لمدة 10 دقائق الي ان تحمر
-
4
نكون قد جهزنا شربات مسبقا ونقوم بتسقيتها به فور خروجها من فرن والشربات بارد وخفيف
-
5
لتحضير الكريم شانتيه كوب كريم باودر مع نصف كوب ماء مثلج او لبن نخفقهم جيدا لحين امتزاجهم
-
6
نضع قطعة مانجاو داخل الكنافة ثم نزين به الكنافة ونوضع فوقها الفسدق المجروش وقطعة مانجو اخري
-
7
لتحضير الشربات نضع الماء والسكر وعصرة ليمون علي النار لحين الامتزاج مع التقليب